Алани с красной сливой

Алани – традиционная Армянская сладость, которая является обязательным украшением праздничного стола. Слива фаршируется грецким орехом, медом и пряностями. Красная слива, используемая для приготовления алани произрастает в экологически благоприятном районе Араратской долины. Южный климат и экология этой территории положительно сказываются на вкусовых качествах выращиваемых культур, насыщая плоды солнечным светом и теплом, что делает их сочными и сладкими.