Зеленый чай "Ганпаудер люкс"

Ганпаудер - скрученный зелёный чай из провинции Чжецзян, Китай.

Ганпаудер – это английское название чая. В переводе оно обозначает порох. Китайцы же называют этот чай Жемчужный. Все из-за формы чаинок, которые внешне действительно напоминают горошины пороха, а легкий перламутровый блеск свежего чая стал поводом называть его жемчужным.

Отличительной чертой этого сорта является плотная структура чаинки. При производстве этого чая листья скручиваются поперёк волокон листа и скатываются в аккуратные шарики. Выбираются только молодые, неповреждённые листья с черенками. Прожарка идёт в несколько этапов, требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля.

Чай обладает свежим и насыщенным ароматом, с нотками орехов и фруктов, а также легкой травяной горчинкой. Вкус чая насыщенный, но мягкий, с приятной горчинкой и сладковатыми нотками. Этот зеленый чай отлично подходит для тех, кто ценит богатый аромат и вкус настоящего китайского чая.