Арахис в специях
Арахис – это всем известный земляной орех, хотя на самом деле он относится к семейству бобовых.
На родине арахиса (Южная и Центральная Америка) его редко едят в сыром виде, чаще – жареным, соленым или в виде арахисового масла.
Кроме этого, из земляного ореха изготовляют муку, протеиновые коктейли, а сам орех используют для приготовления десертов, кондитерских изделий, выпечки, соусов, соленых закусок. Ведь малого того, что земляной орех обладает хорошим вкусом, так он еще богат белками, жирами и многими полезными питательными компонентами.
Полезные вещества:
Витамины –E, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9
Минералы – марганец, медь, железо, магний, фосфор, цинк, фтор, селен.
Страна | Россия |
Белки | 11.7 |
Жиры | 27.3 |
Углеводы | 58.4 |
Калорийность | 527 |
Состав: Арахис жареный, соль, специи, масло растительное.
ТУ 9122-002-40030283-2008
Условия хранения: Хранить при температуре 18 (+-3) градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 6 месяцев