Кешью жареный в шелухе

Кешью – орех, растущий на вечнозеленом дереве. Орехи кешью обладают нежным сладко-сливочным вкусом, благодаря чему они очень популярны у кулинаров. Это единственный вид орехов, вызревающий снаружи плода. Ядра обязательно подвергаются термической обработке, поскольку под оболочкой есть едкое соединение – кардол.

Благодаря наличию полезных элементов, орех обладает уникальными лечебными свойствами: способствует очищению организма, улучшает состояние кожи, восстанавливает работоспособность желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет, обновляет клетки, улучшает память, нормализует уровень глюкозы в крови, очищает кровь, укрепляют сосуды, помогаю восстановить силы после физических нагрузок.