Мак

Мак – растение, окружённое множеством разнообразных мифов, которые чаще всего не имеют ничего общего с реальностью. Его полезные свойства были известны еще со времен Древней Греции – где мак использовали не только в качестве вкусной приправы, но и обезболивающих и успокаивающих средств. Сейчас же мак отлично проращивается и является частым гостем на столе сыроедов. Но при этом, семена отлично вписываются и в традиционную кулинарию. При этом он снимает головную боль, улучшает пищеварение, содержит кальций, да и в целом, очень полезный и вкусный продукт.