Инжир сушеный, белый

Самым древним плодом считается инжир, первое упоминание о нём встречается в Библии. Некоторые историки предполагают, что именно этот плод вкусили Адам и Ева. Но в библейском писании указывается яблоко, потому что этот фрукт знаком всем, а инжир выращивают только в южных регионах.

Инжир является деревом-долгожителем и приносит урожай на протяжении трёх-четырёх десятков лет. Оно неприхотливо и может расти при самых неблагоприятных условиях. Часто инжир можно встретить в народных сказках, потому что он придавал бодрости и энергии уставшим путешественникам.

Инжир высушивают под нежным солнцем Армении, такой способ позволяет сохранять плодам много полезных свойств. Этот сухофрукт положительно влияет на работу пищеварения и укрепляет прочность костной ткани.