Изюм Дамские пальчики

Изюм является одним из самых доступных видов сухофруктов и используется практически во всех мировых кухнях.

Особенностью изюма является тот факт, что в нем не только сохраняются все полезные свойства свежего винограда, но и в несколько раз преумножаются. Его рекомендуют употреблять при бессоннице, нарушениях сердечно-сосудистой системы и нервных расстройствах. Сушеный виноград принесет пользу и здоровым людям для поддержания сил организма и укрепления иммунитета.

Моно-диеты на изюме не существует в силу достаточно высокой калорийности продукта, но как полноправный ингредиент разгрузочного дня он вполне подходит. Мюсли, пудинги, творожные запеканки, каши и некоторые виды плова невозможно представить без этого сухофрукта. Не стоит забывать, что изюм является хорошим дополнением к кондитерским изделиям.