Клюква вяленая

Клюква – одна из самых полезных дикорастущих ягод. Эта ягода не только насытит организм множеством витаминов и микроэлементов, но и укрепит иммунитет.

Как и любой сухофрукт, вяленая клюква содержит в своем составе множество полезных витаминов и веществ, а также имеет высокую концентрацию аскорбиновой кислоты. Её плоды обладают жаропонижающим, антисептическим, противовоспалительным действиями.


Вяленая клюква используется не только в качестве самостоятельного блюда, но и является составной частью множества диет для похудения. Ее добавляют в каши, гарниры, мюсли, запеканки и овощные пюре. Она идеально сочетается с рисом и гречкой. Нельзя исключить и приготовление вкуснейших соусов к мясным блюдам, а также использовать для начинки в выпечке.