Черная смородина, вяленая

Черная смородина издавна культивируется во множестве сортов. Её сладкие ягоды несут неоспоримую пользу для организма — это кладовая витаминов и минералов.

Вяленые плоды практически ничем не отличаются от свежих и сушеных ни по составу, ни по свойствам. Их можно смело употреблять как для лечения различных заболеваний, сердечно-сосудистой системы, так и для профилактики, укрепляя иммунитет.

Являясь практически универсальным продуктом, вяленая смородина оставляет простор для кулинарных экспериментов: добавление ягод в мясные блюда придает им «изюминку». Не стоит забывать про каши, крема или йогурты.